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Antipasti:
- Gamberetti, radicchio e aceto
balsamico
- Insalata di mare
- Calamaretti con zucchine e carciofi (oppure verdure di stagione )
- Cocktail di scampi.
Primi:
- Rigatoni, scampi, olive e
capperi
- Spaghetti, vongole veraci e gamberi
- Tagliolini con gamberi, fiori di zucca e vongole
- Risotto alla pescatora.
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Secondi:
- Pesce al sale (orata,
cernia, spigola, etc.)
- Grigliata mista alla brace
- Cernia all'acqua pazza
- Zuppa di pesce.
Dessert (Produzione Propria):
- Torte (crostata con crema di
limone, caprese, babā, torta ai pinoli ed altre)
- Dolci monoporzione (pasticcini alle mandorle, creme caramel, budino al cioccolato,
panna cotta
ed altri).
- Sorbetti e gelati.
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